Oggi vi svelo un altro dei miei segreti da chef: …
Stavo sperimentando nuove idee per un aperitivo di benvenuto da …
Vi racconto il meraviglioso viaggio gastronomico che ho vissuto da …
Avevo voglia di farmi coccolare da un risotto cremoso e …
“Pancia di maiale cotta a bassa temperatura, crema di …
Dato che la fusione tra tradizione e innovazione è un …
Baccalà cotto a bassa temperatura, insalata liquida di scarola, saor …